Mais uma omelete das boas

Nesta minha dieta atual, ovos é a palavra de ordem! Sejam cozidos ou mexidos ou em omeletes marcha tudo...

Uma das omeletes que também como ao pequeno-almoço é esta e também é muito boa:

- 40gr de frango do churrasco partido aos bocadinhos;

- 1 ovo

- 85gr de claras (equivalente a 2 claras).

Enquanto o ovo e as claras se batem na bimby, ponho o frango numa frigideira anti aderente para "fritar" um bocadinho. Depois despejo os ovos batidos por cima e voilá, uma omelete de frango super saudável e proteica para iniciar o dia.

(O aspeto pode não ser o melhor, mas para sugestão de dieta é saboroso!)