Como fazer Waffles (sem gordura!)?!

Waffles é um docinho que eu adoro. Waffles sem nada ou com mel, com compota, com açúcar em pó ou até com gelado, acompanhado com um cházinho é do melhor que há nas tardes de outono que aí vêm...

Com a Bimby e com a Tupperware tornou-se mais fácil (para mim!) fazer esta iguaria... Aposto que vou começar a fazê-la muitas vezes. Hoje como é dia de receita vou deixá-la aqui para também vocês se deliciarem a fazê-la:

Ingredientes:

- 3 ovos

- 100gr de açúcar

- 1 saqueta de açúcar baunilhado

- 220gr de farinha de trigo

- 1 colher (de sobremesa) de fermento em pó

- 210gr de leite

Como se faz?!

- No copo da Bimby encaixa-se a borboleta nas lâminas e coloca-se os ovos e os açúcares - 3min, vel 4, temp 37º. Depois mais 3min à vel 4. Retira-se a borboleta.

-  Adiciona-se a farinha, o fermento e o leite e programa-se 1 min na vel. 4. Obtem-se uma massa super cremosa.

- Passam-se as formas de silicone de Waffles Tupperware por água fria e colocam-se sobre a grelha do forno.

- Com uma concha encher os orifícios da forma de silicone Tupperware da massa (as quantidades nesta receita servem 2 formas de silicone da Tupperware!)

- Leva-se a grelha com as formas ao forno pré-aquecido a 200º até dourarem a gosto (dependendo do forno demora entre 10 a 15 minutos!)

Até esgotamento do meu stock, estou a apresentar uma promoção dos seguintes artigos por apenas 10€. Alguém interessado?!

Uma forma de silicone Waffles + 1 couvette de gelo = 10€ apenas!!!