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domingo, 25 de junho de 2017

Porque estamos no S. João...

... saem umas sardinhas grelhadas...
Nesta altura do ano sabem sempre bem... o cheirinho a sardinhas, comê-las com saladinha, cebola curtida, batata cozida (eu normalmente dispenso a batata, mas o namorido não) e pão de mistura (divinal!!!) e são tão, mas tão simples de se fazerem...

... basta salpicar as sardinhas com sal grosso pouco antes de as colocar na grelha... :)
(neste momento moro num apartamento e fazer sardinhas lá é ter a certeza de que o cheiro de sardinhas irá permanecer durante pelo menos 1 ano... mas quando formos para a "casa do futuro" e quando tivermos um grelhador como deve ser, hajam sardinhas....!!!)


domingo, 26 de junho de 2016

S. João só com sardinhas

O fim-de-semana passado já foi dedicado ao S. João... Aliás, quando o coração começa a palpitar com o S. João, já as sardinhas saltam para a grelha! E que bem que soube, depois da piscina e de uma tarde solarenta...
Venham mais assim...